Pazara uğramak lüks oldu

Haber: Hasan Ray

Kış aylarının yaşanmasından dolayı sebze fiyatları günden güne artıyor. Ancak fiyatların yükselmesinden kış meyveleri de nasibini alıyor. Günden güne zamlanan sebze ve meyve fiyatları, esnafın işini durma noktasına getirdi. Duruma tepki gösteren esnaf ise nedenini komisyonculara bağladı.

Müşteri bulmakta zorluk çektiklerini belirten pazarcı esnafı, sebze ve meyvenin fiyatlarının düşmesini istiyor. Hem çiftçinin hem de esnafın kazanç sağlamadığını söyleyen esnaflar, aslan payını aradaki komisyoncuların aldığını vurguladı.

Kurutmalık sebze hazırlığı yapmayanlar da pazara uğramıyor

Şanlıurfalılar, kış aylarında sebzenin fiyatının artacağını bildiğinden sonbahar mevsiminde kuruttukları sebzeleri, kışın yemekte kullanıyorlar. Ancak Şanlıurfa’nın gelenek haline gelen kurutmalık sebze hazırlığı yapamayanlar da pazara uğramıyor. Bu durumda fiyatların yüksek olmasından dolayı sebze yemekten vazgeçilmesi, pazarcı esnafını da ciddi sıkıntılara girmesine neden oluyor.

Her zamanki gibi biber yine zam şampiyonu

Her yıl olduğu gibi bu yıl da zam şampiyonu yerli biber oldu. Şanlıurfa’nın vazgeçemediği acı biberin fiyatının 6 ila 10 TL arasında olmasından dolayı önem verilen bu damak tadı da artık sofralarda daha az yer buluyor.

Pazarcı esnafı, meyve ve sebzenin ihracatla ilgisinin olmadığını 40 kilometrelik uzaklıkta bulunduğu Karaali’den gelen domatesin bile fiyatının yüksek olmasına anlam veremediğini söyledi. Çiftçiden alınan sebzelerin, aracıların yüzde 100’den fazla kar sağlayarak pazara ulaştırılmasından dolayı fiyatların yüksek olduğunu bu nedenle alıcı bulamadığını açıklayarak fiyatların en kısa zamanda düşmesini istedi.