Şanlıurfa İşletmelerinde Hijyen ve hizmet kalitesi iyileştirilecek.

Yönetimin temel ilkelerinden birisi, sorumluluktur!

Sorunların çözümü, hizmet kalitesinin yükselmesi duyarlılıkla mümkün olur. Duyarlılık, adalet ve gayret sayesinde toplumlar refah ve huzur içinde yaşar.

Şanlıurfa işletmelerinde, uzun zamandır hijyen ve hizmet kalitesi sorunu yaşanmaktaydı. Bu sorunu sürekli dile getirmiş, son olarak geçtiğimiz Mayıs ayında 'Ah Urfam!' başlıklı yazımda örneklerle anlatmıştım.

Açıkçası hayati bu sorunun sürgit devam edeceğini düşünüyordum. Çünkü Şanlıurfa'nın uzun zaman çözüm bulamamış bir çok sorunu gibi bunun da kısa sürede gerekli duyarlılığı görmesini beklemiyordum. Fakat yazımdan bir kaç gün sonra Şanlıurfa Valisi Sayın Hasan Şıldak başkanlığında  Şanlıurfa İl Merkezinde Gıda Üretimi ve Satışı Yapan İş Yerlerine Yönelik Eğitim Çalışması'na yönelik toplantı gerçekleştirildiğinin kamuoyuyla paylaşıldığını görünce Şanlıurfa adına mutlu oldum, ümitlendim.

Sayın Şıldak, Şanlıurfa'da göreve başladığı günden beri mütevazı tavırlarıyla devamlı olarak halkın arasında gezmesi ve belirli belirsiz zamanlarda hizmet birimlerini denetlemesi ile dikkatleri celbeden, sevilen bir Vali.

“Bu şehir hepimizin. Her değerine olduğu kadar esnafına da sahip çıkmayı asli vazifemiz olarak görüyoruz. Her bir işletme, Şanlıurfa’nın vitrini; her bir tabak, kültürümüzün temsilcisidir." diyor.

Sayın Vali duruma vaziyet etmiş, çalışmaları başlatmış, sözü söylemiş...

Bu duyarlılık ve gayret takdire şayandır.

Pek tabii her gayret kıymetlidir, fakat hijyen ve hizmet kalitesi ile ilgili bir zihin dönüşümüne ihtiyaç var!

Bu çalışmanın, sadece esnafa verilecek eğitimle sınırlı kalmayacağını umuyorum.

Kent genelinde bir farkındalık çalışması yapılmalıdır.

Eğitim kurumları başta olmak üzere, her yerde konuşulmalı, anlatılmalı; bilbordlarda kamu spotu çalışmaları; yerel televizyon ve radyolarda programlar yapılmalı, iyi örnekler ödüllendirilmelidir.

Elbette hayırlı işlerde başlangıç önemlidir. Umarım kısa zamanda bizi utandıran hijyen ve hizmet kalitesi ayıbından kurtulur, medeniyetimize yaraşır düzeye ulaşırız.

Halit Açar