Un fiyatlarına sürekli olarak gelen zamlar, fırıncıların isyanına yol açıyor. Şanlıurfa’da gramajı düşürülen ekmekler tepki çekerken gramajın artırıp, zam yapılacağı belirtildi.
Haber Giriş Tarihi: 18.01.2020 11:19
Haber Güncellenme Tarihi: 01.01.1970 02:00
Kaynak:
Haber Merkezi
https://www.sanliurfaolay.com/
(İbrahim Halil ASLAN/Şanlıurfa OLAY)
Şanlıurfa’da ekmeğe bugünlerde zam gelecek. Fırıncılar Odası, kentte somun ve tırnaklı ekmekte yüzde 7’lik bir zam yapma kararı aldı. Haftalık olarak una zam geldiği belirtilirken, bu zamlar karşısında fırıncıların zarar ettiği belirtildi. Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı, unun yanı sıra mayaya da zam geldiğini belirterek, ekmekte zam yapacaklarını söyledi.
Girdi maliyetlerini hesaplayıp, ona göre bir zam yapacaklarını belirten Karaatlı, tahmini olarak yüzde 7’lik bir zam yapacaklarını söyledi. Enflasyon ve döviz kurlarındaki artış nedeniyle gıda fiyatları da giderek yükseliyor. Zor durumda kalan esnaf, zammı kaçınılmaz buluyor. Fırıncıların zamlar karşısında ayakta kalmakta güçlük çektiğini belirten Karaatlı, “un fiyatları haftalık olarak artıyor. Her hafta 2 lira zam alıyor. Bunun yanında maya da aynı şekilde zamlanıyor. Girdi maliyetleri artıyor ve fırıncılarımız bu zamlar karşısında ekmeğe zam uygulamak istiyor. Uzun bir süredir zam yapmak istiyorduk ama halkımızı da düşünerek bunu bir süre erteledik ama artık zammın kaçınılmaz olduğunu görüyor” dedi.
Ekmek gramajlarının düşürüldüğüne de dikkat çeken Karaatlı, gramajı tekrar artıracaklarını söyledi. Bir hesaplama yapılarak gramaja göre zam uygulanacağını belirten Karaatlı, “gramajları düşürdük bu sefer çok tepki geldi. Ekmekler çok çabuk kuruyor. Şimdi gramajı tekrar yükselteceğiz ve ona göre bir zam uygulayacağız” diye konuştu.
Un çuvalının kalitesine göre 106 ile 108 lira arasında değiştiğini belirten Karaatlı, mayanın da yüzde 47 zam aldığını sözlerine ekledi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
Urfalılar dikkat! Zam kapıda!
Un fiyatlarına sürekli olarak gelen zamlar, fırıncıların isyanına yol açıyor. Şanlıurfa’da gramajı düşürülen ekmekler tepki çekerken gramajın artırıp, zam yapılacağı belirtildi.
(İbrahim Halil ASLAN/Şanlıurfa OLAY)
Şanlıurfa’da ekmeğe bugünlerde zam gelecek. Fırıncılar Odası, kentte somun ve tırnaklı ekmekte yüzde 7’lik bir zam yapma kararı aldı. Haftalık olarak una zam geldiği belirtilirken, bu zamlar karşısında fırıncıların zarar ettiği belirtildi. Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı, unun yanı sıra mayaya da zam geldiğini belirterek, ekmekte zam yapacaklarını söyledi.
Girdi maliyetlerini hesaplayıp, ona göre bir zam yapacaklarını belirten Karaatlı, tahmini olarak yüzde 7’lik bir zam yapacaklarını söyledi. Enflasyon ve döviz kurlarındaki artış nedeniyle gıda fiyatları da giderek yükseliyor. Zor durumda kalan esnaf, zammı kaçınılmaz buluyor. Fırıncıların zamlar karşısında ayakta kalmakta güçlük çektiğini belirten Karaatlı, “un fiyatları haftalık olarak artıyor. Her hafta 2 lira zam alıyor. Bunun yanında maya da aynı şekilde zamlanıyor. Girdi maliyetleri artıyor ve fırıncılarımız bu zamlar karşısında ekmeğe zam uygulamak istiyor. Uzun bir süredir zam yapmak istiyorduk ama halkımızı da düşünerek bunu bir süre erteledik ama artık zammın kaçınılmaz olduğunu görüyor” dedi.
Ekmek gramajlarının düşürüldüğüne de dikkat çeken Karaatlı, gramajı tekrar artıracaklarını söyledi. Bir hesaplama yapılarak gramaja göre zam uygulanacağını belirten Karaatlı, “gramajları düşürdük bu sefer çok tepki geldi. Ekmekler çok çabuk kuruyor. Şimdi gramajı tekrar yükselteceğiz ve ona göre bir zam uygulayacağız” diye konuştu.
Un çuvalının kalitesine göre 106 ile 108 lira arasında değiştiğini belirten Karaatlı, mayanın da yüzde 47 zam aldığını sözlerine ekledi.
En Çok Okunan Haberler