Öğrencilere meyve yemekleri eğitimi verildi

Halfeti MYO’da süsleme, dekor uygulamaları ve Osmanlı ve Selçuklu Mutfağı’nda meyve yemekleri konulu panel gerçekleştirildi.

Öğrencilere meyve yemekleri eğitimi verildi
  • 20-05-2019 13:07

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) üyesi Şef Mustafa Duman ve Şef Savaş Tekin, Halfeti Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü öğrencilerine uygulamalı süsleme ve dekorasyon eğitimi verdi. Eğitim süresince, süsleme ve dekor sanatının sektördeki değerinden bahseden Şefler, geleceğin şef adaylarına aşçılık mesleği ile ilgili tecrübe ve bilgilerini aktardılar. Eğitimde öğrenciler Şefler denetiminde uygulama yapma fırsatı elde ettiler.

Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu yönetim kurulu başkanı Bayram Özrek ve Türk mutfak kültürü ve yemekleri araştırmacısı, yazarı Nevin Halıcı’nın katılımlarıyla Osmanlı ve Selçuklu Mutfağı’nda meyve yemekleri konulu bir panel gerçekleştirildi. Konuşmacılar kendi alanında tecrübe sahibi oldukları konularda konuşmalarını yaptılar. Konuşmaların ardından soru cevaplarla panel son buldu.

Halfeti MYO Müdürü Öğr. Gör. M. Fatih Kayran verimli geçen etkinlikler sonrası katılımcılara teşekkürlerini iletti ve Katılım Belgelerini takdim etti.



HABERE YORUM YAZIN
Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır....

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

HABER ARŞİVİ
ÇOK OKUNAN HABERLER