Kurban Bayramı öncesi ete zam geliyor

 Ayetullah Yüksel/Şanlıurfa OLAY

 Et fiyatlarında Türkiye genelinde yüksek fiyat endişesi yaşanıyor. Zamlanan dana etinin kilosu geçen seneye göre yüzde 30 civarında arttı. Dana kıymanın kilosu 40 TL’ye çıkarken Kuşbaşı ise 42 TL oldu. Artık sofralarda et bulundurmak için kesenin ağzını baya açmanız gerekecek. Yükselen et fiyatıyla beraber yine hayvan ithalatı gündeme geldi. Yükselen fiyat durdurulamayınca Et ve Süt Kurumu (ESK), kırmızı et fiyatlarında yüzde 30'lara varan artışa müdahale etmek amacıyla dün 3 bin 200 tonluk donmuş karkas et alım ihalesi yaptı.

   Piyasada et sıkıntısı yaşanıyor

OLAY’a konuşan Şanlıurfa Kasaplar Odası Başkanı Abbas Tumbul, “ Biz umuyoruz ki inşallah fiyatlar o şekilde kalır. Fakat durum hiç bunu göstermiyor. Kurban bayramı öncesi düşüş değil yükselme olacak. Et yetişmiyor. Piyasada et sıkıntısı çekiliyor. Bu zamanlarda dışardan et ithali de  gelmiyor. Bizim istediğimiz canlı hayvan ithalide olmuyor. Gelmediğine göre ister istemez fiyatlarda yükseliş oluyor. İlk müdahale yapıldı ama inşallah kontrol edilir” dedi.